Çikolatalı Sufle Tarifi
Malzemeler :
300 Gram bitter çikolata
4 Yemek kaşığı krema
4 Yemek kaşığı katı yağ
4 Adet yumurta akı
6 Yemek kaşığı şeker
2 Paket vanilya
Yapılışı :
İlk önce kremayı kısık ateşte ısıtınız ve içerisine çikolataların yarısını atınız. Bunları altı kalıp şeklinde buzdolabında dondurunuz. Teflon tavada kalan çikolataları katı yağ ile eritiniz. Soğuması için bekletiniz. Yumurta aklarını şeker ile çırpınız. Sarılarını da yarı bir kasede şekeri , vanilyaları ekleyerek çırpınız ve soğuyan çikolataların üzerine dökünüz. Sufle kaplarınızın ortasına dondurduğunuz parçaları yerleştiriniz. Buzdolabınızda 2 saat daha bekletiniz. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirerek sıcak olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

0 yorum:
Yorum Gönder