Çoban Salatası Tarifi
2 Adet kuru soğan
3 Adet orta boy domates
2 Adet salatalık
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dere otu
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kuru nane
2 Adet limon suyu
Yapılışı :
Soğanları halka biçiminde doğrayınız. Üzerine domatesleri ve salatalıkları küçük bir şekilde dorayarak ekleyiniz. İçerisine tuzu , pul biberi kuru naneyi de ilave ediniz. Limon suyunu ,tuzu , sıvı yağı eklediğiniz zaman salatanız servise hazır. İsterseniz üzerine haşlanmış mısır , zeytin ve peynir ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder