Tavuk Haşlama Tarifi
Malzemeler :
1 Adet tavuk
2 Adet patates
2 Adet arpacık soğan
1 Adet havuç
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay bardağı kimyon
Yapılışı :
Tavuğu yıkayınız ve dilediğiniz büyüklükte doğrayınız. Patatesleri orta boy doğrayınız. Arpacık soğanları soyunuz . Havucu yuvarlak doğrayınız. Derin bir tencerede tavukları , patatesleri , havucu ,arpacık soğanları tüm şeklinde ekleyerek az bir su ile haşlamaya bırakınız. Pişmesine yakın karabiber ve kimyonu serpiştirerek 10 dakika sonra servise sununuz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder