Şekerpare Tatlısı Tarifi
Malzemeler :
1 Paket margarin
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Çay kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Adet yumurta
4 Fincan un
Fındık veya antep fıstığı
Şerbeti İçin :
4 Su bardağı şeker
4 Su bardağı su
5 Damla limon suyu
Yapılışı :
Derin bir kaba margarini , yumurtayı , pudra şekeri , tuzu ekleyerek karıştırın. Üzerine unu , kabartma tozunu , vanilyayı ilave ederek kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurun. Yağlanmış tepsinize istediğiniz şekili vererek ister fındık ister fıstık serpiştirerek önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Şerbeti için 4 bardak suyu , şekeri ekleyin ve kaynamaya başlayınca limon suyunu dökerek kıvamına gelince 15 dakika dinlendirerek fırından çıkardığınız şekerparelerin üzerine dökünüz. Soğuduktan sonra servis ediniz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder