Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler :
1 Paket makarna
150 Gram peynir
3 Adet orta boy domates
5 Dal Roka
Yarım demet Maydonoz
5 Yaprak Marul
1 Adet limon suyu
1 Yemek kaşığı sirke
1 Çay bardağı katı veya sıvı yağ
Yapılışı :
Makarnayı tencerede kaynayan suyun suyun içine tuz ve yağ ekleyerek birlikte haşlayınız , süzünüz. Derin bir kapta maydanoz, roko, marulu orta boyda doğrayınız. İçerisine domatesleri kare şeklinde doğrayarak ekleyiniz. Makarnaları katı yağı eriterek sürekli karıştırınız ve soğumaya bırakınız. Soğuyan makarnayı hazırladığınız salata malzemelerin içine atarak üzerine sirke, limon suyunu ve az sıvı yağ katarak karıştırarak servise sununuz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder